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跳一跳,将军在上,乔振宇-身体动态-健康管理-最好的健康消息推送

2019年05月15日 10:18:16     作者:admin     分类:新闻世界     阅读次数:292    

咱们好,我是油嘴的馋猫,今日来说说莜面饺子,之前历来都没有吃过莜面饺子的我,今日总算吃到了心心念念的莜面饺子,不得不说,那滋味简直是美极了。之前看到那个古怪色彩的饺子底子不想去动筷子,家人吃我也不吃,可是传闻很香之后就很想去尝一尝,所以今日就去吃了,感觉仍是十分不错的,出于好奇心就回家问家人莜面饺子怎么做,做出来的滋味才十分好!接下来就把我了解到的办法和咱们一同共享,你们也能够着手去做!

首要,咱们需求预备的食材有:莜面、凉水、五花肉、盐、葱、马铃薯、姜、酱油、蚝油、五香粉、麻油,当预备好这些之后就能够开端了做了。

第一步先将预备好的莜面放在盆子里,边倒凉水边用筷子拌和,这样拌和好之后莜面粉就变成块状的了,这个时分就能够把弄好的莜面放在周围用盖子盖住,意图是为了在做的时分面更软;第二步就能够做饺子陷了,先将预备好的五花肉切成小块状,在参加酱油,蚝油,麻油,拌和均匀,将预备好的马铃薯去皮弄成丝的形状,在将预备好的姜和葱切到十分小的境地,一起放进切好的五花肉中,在放入盐,依据自己的口味参加适量的盐就能够;第三步将盆子里的莜面拿出来揉成面团,搓成圆柱的形状,而且切割成小的面团,依据自己饺子的巨细切割面团,之后把面团滚圆再压扁,用手将面团捏成圆形的皮子;第四步就能够将拌好的馅儿放入饺子皮中,用手把口捏紧,必定不要让馅儿漏了,将捏好的饺子放入蒸笼里,就能够放在锅上蒸了,大约15分钟左右就熟了。

最终一步便是牢记刚蒸好的饺子不要立马就夹出来,简单夹烂,所以能够先晾一瞬间再吃!别的今日得到的小常识,莜面饺子不要趁热吃,要温度偏低的时分吃滋味会更甘旨。

这便是莜面饺子的做法, 假如你们也很感兴趣却不会做,就依照这个过程去做,这样做出来的莜面饺子,不只滋味美极了,还吃不行!

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